Ученым удалось выявить любопытную взаимную связь между окраской посуды и размером съеденной порции. Было обнаружено, что использование цветных тарелок помогает насытиться меньшим количеством пищи.
Следовательно, если вы мечтаете избавиться от лишнего веса, то уберите с кухни белую посуду и приобретите разноцветную.
Но исследования показали, что оказывает влияние не только расцветка тарелок, но и контрастность между окраской посуды и цветом пищи. Чем сильнее эта разница, тем меньше пищи человек положит в свою тарелку. Например, вид белого риса на черной тарелке убавит ваш аппетит.
Одинаковый цвет еды и посуды, наоборот, будет способствовать переоценке ваших гастрономических способностей. Если вы не хотите поправляться, то не насыпайте себе рис в белую тарелку, а борщ в красную.
Учеными доказано, что четырехлетние дети едят продукты не столько с помощью желудка, сколько с помощью глаз. Аппетитность определенной пищи они определяют, пользуясь визуальным восприятием.
