Обязанностей у товароведа множество и в каждом магазине они могут быть свои, но есть и общий список обязанностей товароведа в магазине. Давайте узнаем о них подробнее.
Наверное, мало кто задумывался о роли товароведа в той или иной организации. Тем не менее, ни одна компания, так или иначе связанная с продовольствием, не сможет обойтись без должности товароведа.
Разберемся, какие должностные обязанности товароведа магазина входят в круг его работы, и чем отличаются обязанности в зависимости от деятельности той или иной организации.
Обязанности товароведа в продуктовом магазине
Что касается общих обязанностей товароведа в продуктовых магазинах, независимо от города и порядков самого магазина, то они являются одинаковыми для всех. Товаровед должен заниматься поставкой товара и уметь проводить учет товара: в количественном и качественном отношении.
Для определения круга обязанностей товароведа в магазине продуктов предусмотрена специальная должностная инструкция, которая регламентирует права и обязанности товароведа.
В первую очередь, должность товароведа можно получить при наличии диплома о высшем образовании (без требований к опыту работы) и диплом о среднем профессиональном образовании (с учетом опыта работы по должности в течение трех лет).
Товаровед должен обладать знаниями, касающихся нормативного регулирования торговли: основные методы учета и проверки товара на качество, форма предоставления отчетности, действительные ценники на товары, основы сбыта товара, правила заказа, приема, хранения и транспортировки товара.
Обязанности товароведа в магазине должны выполняться в рамках законодательства, поэтому ему также нужно знать основы экономики и права, Трудовой Кодекс, правила распорядка в магазине, правила техники пожарной безопасности и техники безопасности.
Товаровед обязан определять те требования, которые необходимы с точки зрения контроля качества по условиям безопасности транспортировки и хранения продуктов; также товаровед самостоятельно проводит закупку товара, предварительно рассчитывая количество закупаемого товара.
После того, как товар будет принят, товаровед следит за правилами хранения товаров на складе и в самой торговой точке. Также важно следить за сроком годности товаров, просроченные нужно немедленно ликвидировать.
Все манипуляции, связанные с продажей товара, также проводятся товароведом, который к тому же обязан заносить все свои действие в специальные протоколы – нормативные документы, отражающие деятельность магазина согласно нормам торговли. Если товар где-то потеряется при транспортировке, то товаровед обязан заняться поисками этого потерянного груза.
Таким образом, выполнять обязанности товароведа в магазине продуктов – дело очень ответственное, такой специалист приравнивается по своим правам к директору магазину и его заместителю, так как на товароведе лежит огромный груз ответственности за продукты питания, а именно: за их транспортировку в точку продажи, условия хранения, сроки годности, надлежащий внешний вид.
Кроме этого, товаровед также занимается бумажной работой по заполнению протоколов и ценников. При работе с продуктами питания всегда возникают трудности и сложности, потому что, как правило, большая часть из них имеет такое свойство как быстро истекающий срок годности. Если товаровед не уследит за этим, то ему может грозит наказание, причем довольно серьезное.
Обязанности товароведа в магазине одежды
Отличается ли чем-нибудь работа товароведа в магазине одежды, где, казалось бы, нет скоропортящихся продуктов питания, за которыми нужно тщательно следить?
На самом деле, обязанности товароведа в магазине одежды схожи с обязанностями в других сферах товароведения. Единственное отличие – не нужно проверять срок годности, так как одежда не имеет срока годности.
Тем не менее, товаровед в магазине одежды также обязан самостоятельно заказывать товар у поставщиков, также нужно понимать, что именно заказывать – какие размеры в большем количестве, а какие в меньшем; каких товаров ещё много, а какие нуждаются в пополнении.
Кроме того, товаровед обязан заниматься рекламой продукции для улучшения продаж. На плечах товароведа лежит весь ценооборот магазина, он же оформляет документы по возврату товара.
Таким образом, всё, что так или иначе связано с товарами – находится в обязанностях товароведа магазина. Конечно, не он один выполняет всю вышеперечисленную работу, он, скорее, выступает как руководитель, которому помогают другие сотрудники.
Как видите, обязанности товароведа в магазине разнообразны и достаточно сложны, но во время процветания торговли, такая профессия, как товаровед, является очень перспективной и хорошо оплачиваемой. А сложности могут возникать на любой должности и специальности.
Но если вам хочется связать свою жизнь со всем, что относится к обороту и продажам товара, к контролю учета продаж, то тогда смело выбирайте эту интересную, несмотря на большую ответственность, профессию.
