Поступить на повара в Москве – не проблема. Тем более, учитывая тот факт, что вариантов несколько. Куда можно поступить на повара – на курсы, в колледж, техникум или училище? Давайте узнаем.
Потребность в пище – одна из ключевых и жизненно важных для человека, поэтому значение поваров в народном хозяйстве нельзя недооценивать. Ведь после вкусного обеда и настроение лучше и работоспособность повышается, тогда как голодный человек – существо злое и некоммуникабельное.
Можно стать талантливым самоучкой и пытаться добиться успеха своим путем, но гораздо более удобный вариант это выбрать подходящее учебное заведение и поступить на повара. В Москве есть множество колледжей и училищ, предлагающих свои услуги абитуриентам. Первое, что стоит предпринять желающим выучиться на мастера по вкусным блюдам, это поступить на повара в какой-нибудь профильный ссуз. Благо их достаточно много в Москве.
Куда поступить на повара в Москве?
Если спросить у молодежи, желающей стать поварами, какое учебное заведение, куда можно поступить на повара, наиболее известно, то многие назовут ГБПОУ «Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно» №37. Колледж зарекомендовал себя, как поставщик квалифицированных кадров в заведения общественного питания Москвы и программы обучения поваров, по признанию выпускников, отличаются глубиной и разнообразием, также как хорошим соотношением количества теоретических занятий к практическим. Специалисты с дипломом этого колледжа успешно работают в крупнейших ресторанах города. Кроме того, ссуз оказывает содействие в трудоустройстве своим выпускникам.
Можно поступить на повара в Москве и в такой ссуз, как ГБПОУ «Колледж сферы услуг № 3», расположенный в центральном округе столицы. Колледж отличается прекрасным преподавательским составом, опытнейшие мастера производственного обучения научат всему, что необходимо классному повару. Материально-техническая база колледжа также на высоте, имеется комплекс современно оборудованных производственных помещений, богатая библиотека, спортивные объекты.
Не хотите 3й колледж сферы услуг? Не беда. Поступить на повара в Москве можно и в Экономико-технологический Колледж № 22 на 14-й Парковой улице. Колледж тесно сотрудничает с гостиницами «Националь», «Президент Отель», «Holiday INN», «Рэдиссон Сас Славянская», «Мега Форум Холл», ТГК «Измайлово», рестораном «Белый квадрат», и с «Гильдией шеф-поваров». В этих заведениях студенты проходят практику. Кроме того, у студентов колледжа есть возможность напрямую поступить на третий курс вузов МГУТУ, МГУПП по профильным специальностям. Высшее образование для повара достаточно редко и ценится работодателями.
ГБОУ СПО Колледж сферы услуг № 44 – еще один вариант, куда можно поступить на повара в Москве. Учебное заведение обучает поваров, кондитеров и пекарей. Этот ссуз, также, имеет специально оборудованные лаборатории и многочисленные контакты с лучшими кафе и ресторанами города.
Куда еще можно поступить на повара?
Поступить на повара в Москве можно не только в ссузы, но есть и множество курсов, помогающих изучить кулинарное искусство. Этот способ получить профессию не такой консервативный и фундаментальный, он предоставляет больший выбор для желающих обучиться. Тем не менее, для тех, кто хочет посвятить этой профессии свою трудовую жизнь, рекомендуем все же избрать традиционный путь и закончить колледж. Несмотря на то, что люди разные и пути к вершинам мастерства у каждого свои. Кто-то сможет и самостоятельно «сделать себя», достичь всего самостоятельно. Но предприятиям общепита нужны квалифицированные повара и, чтобы не создавать себе трудности для преодоления, лучше всего поступить на повара в учебное заведение. Курсы также очень хороши для тех, кто хочет повысить свою квалификацию.
Курсы предлагают, например, Московская академия предпринимательства при Правительстве г. Москвы, Высшая школа поварского искусства на Красных воротах, Межрегиональный учебный центр Профессия, Академия современных профессий, Центр кулинарного мастерства VIP-Masters и многие другие.
Обучение в ссузе занимает, как правило, 2-3 года, это для некоторых может оказаться минусом, зато полученная квалификация и практический опыт плюс диплом будут преимуществом при устройстве на работу. Как видите, в Москве широкий выбор мест, куда можно поступить на повара. Главное, быть открытым новым знаниям и постоянно работать над своим профессиональным мастерством.
