Средняя зарплата официанта – на то и средняя, что отражает не конкретный показатель доходов, а лишь указывает на ту сумму, получать которую вполне реально каждому. Чему равен доход и насколько средняя зарплата официанта в Москве отличается от аналогичного профиля деятельности в регионах? Давайте считать.
Несмотря на кризисные годы и рост количества кадров на рынке труда, в последнее время зарплаты официантов в Москве выросли почти на тридцать процентов. Это хороший стимул выбрать профессию для тех, кто все еще думает, что средняя зарплата официанта не дотягивает до достойного уровня.
Какова зарплата официанта?
Если сравнить уровень зарплат официанта в Москве и Санкт-Петербурге, то разница в средней и минимальной зарплатах не существенна. Составляет она 500 – 1000 рублей. А вот что касается максимальной зарплаты, тот тут разница ощутима и достигает несколько десятков тысяч рублей. Давая объективную оценку вопроса, какова зарплата официанта, можно сказать, что максимальная зарплата официанта в Санкт-Петербурге – 20000 тысяч рублей, в Москве в два раза больше.
Зарплата официанта в Москве
Просматривая резюме соискателей должности официанта, можно определить, что средний показатель заработной платы определяется 30000 – 50000 тысячами рублей. Можно предположить, что именно столько получает официант. Цифра заработной платы, указываемая работодателями в объявленных вакансиях, чуть меньше – 35000 – 40000 рублей. Зарплата в 50000 – 60000 рублей возможна в престижных дорогих ресторанах с богатыми клиентами.
Однако, может возникнуть несоответствие в определении уровня зарплаты потому, что многие работодатели включают с сумму зарплаты и чаевые, которые получает официант, а также премиальные и бонусные. Соискатель, устроившийся на такое место, потом недоумевает: реальная зарплата оказывается меньше объявленной. В целом, учитывая все эти нюансы, можно заявить, что зарплата официанта в Москве может составить и 100 000 рублей. При этом, начинать свое профессиональный путь официант может с минимальной зарплаты в 10 000 рублей.
Какова средняя зарплата официанта в России?
Определяя ответ на вопрос средней зарплаты официанта, можно попробовать составить схему, в которой определяющим будет процентное соотношение работодателей: 60%, 30%, 3%, 3%, 4%.
О чем говорят эти цифры:
- 60% работодателей объявляют заработную плату в объявленных вакансиях – от 20.000 тысяч рублей.
- 30% увеличивают уровень заработной платы на 15.000 – 20.000 рублей.
- 3% работодателей предлагают заработную плату - от 60.000 рублей.
- Еще 3% увеличивают предыдущее число на 10.000 – 20.000 тысяч рублей.
- И только 4% работодателей поднимают уровень заработанных средств до 90.000 – 100.000 тысяч рублей.
Следует сказать, что уровень зарплаты официанта в столице превышает все показатели в стране. Можно сказать, что средняя зарплата официанта – 50.000 рублей. Это значительно больше, чем в других областях Российской Федерации.
Также можно отметить и следующий факт, что уровень зарплаты в столице с каждым годом увеличивается. И сумма в 70.000 – 80.000 тысяч становится постепенно реальной. Нужно сказать, что работники в сфере обслуживания являются востребованными. Значит, можно без труда получить высокооплачиваемое место официанта.
Возрастные ограничения для официанта
Вот только работодатели в объявленных вакансиях указывают желаемый возраст официанта. Это порой ставит претендента на вакантное место в тупик, потому как, он может не соответствовать указанному возрасту.
Возрастные рамки для официанта могут быть следующими:
- Большинство ресторанов и кафе принимают официантами молодых - от 18 до 25 лет.
- Лишь немногие заведения пищевого характера согласны на штат сотрудников от 25 до 35 лет, причем, возраст 35 лет – предел.
Несколько слов о заработной плате официанта в зарубежных странах
Средняя зарплата официанта в странах бывшего СССР значительно отличается от заработной платы московских официантов. Она значительно меньше. Но работники этой профессии довольствуются тем, что зарабатывают.
Представители официантов в далеких странах, так, например, американские официанты, поступают по-другому. Известно, что свыше 200 городов Соединенных Штатов лихорадило от забастовок официантов, которые требовали поднять им заработную плату до 10 долларов в час. Выходит, что американский официант зарабатывает намного больше московского официанта. Это еще раз доказывает, что работа официанта престижна.
Такая разная средняя зарплата официанта в Москве
Средняя зарплата официанта в заведениях столицы различна. Можно сказать, что она колеблется от 30 до 50 тысяч рублей. Разумеется, отметка 50.000 тысяч рублей характерна для тех официантов, которые работают в заведениях с высоким чеком. Такие элитные заведения предъявляют к официанту завышенные требования, хотя они выполнимы для каждого официанта.
Минимальная заработная плата официанта в Москве – 10.000 тысяч рублей. Хотя такая зарплата может быть у человека, который только приступает к работе. С приобретением опыта зарплата увеличивается.
В целом, профессия официанта оплачивается немного, но несет такой же карьерный рост, как и все другие профессии.
